イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza -89ページ目

阿蘇の赤牛と米粉のパスタ

阿蘇の赤牛のフィレのロティ

 

 

新潟産米粉のパスタをほうれん草のペーストのクリームソースで

 

 

ボロネーゼで米粉のパスタを

晩白柚のアイスクリーム

晩白柚のアイスクリーム

白いワタのジェラートではなくて

果実を砂糖で煮て卵と生クリームでアイスクリームに仕上げました。

酸味と苦みがこの時期にピッタリです。

 

 

晩白柚のアイスクリーム

 

御茶ノ水駅ー秋葉原駅ー御徒町駅/ぶらり散歩~

試飲会に行く前にお店の前のオリーブの木をパシャリ

 

無目的に当てもなく歩く 、二人

ワインの試飲会の後なのでユッタリと

風が気持ち良い外堀通りを下りながら左手を見ると

 

東京医科歯科大学のレリーフが目に飛び込む

 

途中左に渡ってから神田明神下に出て中央通りを秋葉原駅方面に歩いて行くと

食べ物につられて、日本百貨店しょくひんかんにたどり着く。

困った、色々ありすぎて、でもコンパクトなので全部見ることに。

 

秋田のお酒を試飲。甘酒を買う。ここでしか買えないので。

くるみ揚まんじゅうも買う。徳島県なので。

のんびり歩いて外に出ると、ものづくりの人達が集まっているところがガード下にある

という記憶を頼りに探す。事前調べはなし。行き当りばったり。スマホもなく、ネットも繋げずに

のんびり歩いて探す。ガード下づたいに歩けば見つかるかも。

 

見っけ 2K540   というのだ東京駅から2540mの距離だから

 

 

久しぶりの秋葉原ミーハーしています。ベンチに坐ってくるみ揚まんじゅうをパクり!

閉ざされた空間が妙に落ち着く、パシャリ!

 

 

外に出て西に行くと錬成中学校の後できたギャラリーがあるんですが

時間がないのでシートを探しにユザワヤへ

 

 

御徒町駅前のユザワヤ7階から東の方角を見るスカイツリー

 

その先をたどって20km行くと東京医科歯科大学の国府台キャンパスに