イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza -10ページ目

美味しいイタリアンの紹介です。

石神井公園のピッコロ ピアッツ/Piccolo Piazza

住所は練馬区石神井町3-18-5-102

石神井公園通りに面してるマンションの一階の奥です。

洞窟風のマンションの一階の中を覗くと

 

お店の入り口っぽい雰囲気が

中に入ってみると

落ち着いた雰囲気

 

ここで本題の〈美味しい店の話〉

 

前菜からパスタ、ピッツァ、お魚料理に肉料理そしてデザートまで

どれも美味しいものが出てくるそうです。

 

今日は生で食べられるニシンのカルパッチョ。

マコガレイ丸ごと一尾のアックアディマーレがお勧め。

 

ジェラートは[セロリの葉]のアイスクリームを製作中。

 

予約の上お越しください。

 

マコガレイ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雪です。雪が積もったお茶の木にダイブして埋もれそうになって慌てた犬がいました。

3時の店の前。車の通りもすくないので

雪が積もりそう。

 

今夜は予約が入ってなかったのでお休みにします。

以前は、雪が積もって車で移動できない夜に限って

一杯になったりしたものですが。

 

 

 

 

 

 

糸島の仔猪とBaba

 

Baba/ババ

ラム酒たっぷりの大人のドルチェ。

ラムレーズンのジェラートと一緒に。

 

ババとラムレーズンのジェラート

 

お店の中はもう春です。

糸島から仔猪も届いて、赤ワイン煮込みも完成。

今回は、パテも作ってみました。

 

仔猪のパテとサラダ

 

作り方は北海道産のカムイ豚と同じですので、仔猪のお肉の美味しさを

味わって頂けると思います。