暑い日に食べたくなるパスタジェノベーゼ | イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza

暑い日に食べたくなるパスタジェノベーゼ

 シンプルにバジルのペーストのソースのパスタ

バジルに松の実、アンチョビのフィレ、エキストラヴァージンオリーブオイル、グラナパダーナチーズを加えてフードプロセッサーでペーストにして出来上がり。

 

 

茹でたパスタを加えて仕上げに松の実を散らしバジルを飾って出来上がり。

こちらは茹でたインゲンを加えてみました。