10/22(日曜日)23日のお休みのお知らせとチーズの紹介。

フェルミエよりチーズ3種

左からイタリアのヴァルタレッジョ アル タルトゥーフォ/牛乳産 ウオッシュタイプ

右がスイスのグリュイエール ダルパージュ／牛乳製 ハードタイプ

上がフランスのフルム ダンベール " F" 熟成／牛乳製 青カビタイプ

台風の接近が心配されますが、日曜日は臨時休業させて頂きます。月曜日は来月から

第二、第四のみ営業始めます。