金柑の甘煮と酒粕のジェラート | イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza

金柑の甘煮と酒粕のジェラート

金柑の甘煮と酒粕のジェラート作りました。
 
酒粕のジェラート、金柑シロップ煮添え
純米吟醸秋田まんさくの花の酒粕のジェラート、金柑甘煮添え
 
金柑のタルト
金柑タルト