オリーブの実、デキタ!美味い! | イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza

オリーブの実、デキタ!美味い!

11年目にして、美味しいオリーブ完成。

 

オリーブの塩漬け

 

去年は、真水でアク抜きにトライして、失敗。

今回は、正攻法で。