熊本からお客様がお見えになるので

明日、熊本からお客様がお見えになるかもしれないので、好物の
ガトーフロマージュを焼きました。

まだまだ、余震が続く中、終わりの見えない戦いに向き合っている人に
言葉をかけることも出来ず、遠くから見守る中、小さな生活の日々を充実させることが
大きな力に変わっていくことを信じて


ガトーフロマージュ

3月の25日と4月の11日に阿蘇時代のお客様が来られたばかりだったので
今回の地震でどうされているのかも心配です。

小さい時に記憶に刻まれた緑色のパスタ、小さなカウンターの店の居心地よさが忘れられず
都会から田舎に引っ越してしまった人

10年以上前の記憶と遠い場所をつなぐ思いに、心から感謝申し上げます。

そっと一息つける日が早く来ることを願っています。