モヤシのパスタ、阿蘇赤牛のハラミ

小麦粉を食べないでパスタを食べた感じになるモヤシパスタ。

Ex.V.Oでモヤシを炒めて、生ハムとパルミジャーノを加えて完成。


生ハムとパルミジャーノのモヤシパスタ

先月の賄いから、塩、胡椒で焼いた阿蘇赤牛のハラミ

やっと食べる事が出来ました。

フィレを頼んだ時に運良くキャンセルが出て手に入ったハラミをパクリ


阿蘇赤牛のハラミのステーキ