筍のパスタ／ミート炒り合わせ筍を弱火で

旬の食材の筍を使ったパスタ、ランチにもお出ししています。


筍とミート炒りパスタ

2Kg強の筍を皮付きのまま洗ったら、アルミ箔で覆って230℃のオーブンへ


アルミ箔包み焼き


焼き蒸し上がった筍


明日、火曜日はお休みです。

定休日が変わりましたのでご注意下さい。