無花果と栗のタルト

今月の特別なタルトは、無花果と栗のタルト


クレームダマンドをタルト生地に流し入れて栗と無花果をトッピング

180℃のオーブンで25分ほど焼くと出来上がり。


無表情な顔付きですが、中に美味しい渋皮煮の栗と

ドライ無花果の赤ワイン煮がぎっしり詰まって

「美味しいの」と聞かれても返事を忘れて黙って食べてしまう、パク、パク。


無花果と栗のタルト