豚ロース肉食べごろです | イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza

豚ロース肉食べごろです

豚ロースのソテー今夜からおだし致します。


白ワインで

『ハスとパンチェッタのクリームソースのスパゲッティ』

『じゃがいものニョッキ、ゴルゴンゾーラのクリームソース』



赤ワインでは、『頬肉の赤ワイン煮込みのスパゲッティ』

自家製ショートパスタの『カヴァテッリのミートソース』

がおすすめ。