生姜のコンフィチュール

ジンジャエール用／生姜のコンフィチュール出来上がり


生姜のコンフィチュール

今回初めて作りましたが、喉にピリリとくるのが赤唐辛子だとは

初めて知りました。

丁字（クローブ）、シナモンと蜂蜜に赤唐辛子に砂糖を入れて煮詰めて

出来上がり。

明日から、自家製ジンジャエール／メニューに登場します。

お楽しみに。