熊本からの贈物、大量の生姜

熊本からの贈物

大量の生姜、寒さも一段とググッときて

生姜ミルク紅茶や生姜ミルクアイスの時期なのですが

生姜ケーキや自家製ジンジャーエールにホットワインなど

何を作ろうか嬉しい叫びですなーぁ！


生姜の一部

コンフィチュールと砂糖衣付けと甘酢生姜とピクルスと

皮をアルミ箔でこすりとり、薄切りにして

まずは砂糖衣付けから作ってみましょう。