柿のソルベットとカブの葉のジェラート

野菜と果物のドルチェの組み合わせ

カブの葉のジェラート／茹でた葉に

EXヴァージンオリーブオイルと砂糖を加えペーストに

牛乳と生クリームを合わせてジェラートに。



柿のソルベットとカブの葉ジェラート