石焼き芋のジェラート、栗のソルベット

寒くなって来ました。

この季節の定番、パリの焼きぐり、東京の石焼き芋。


と言う事で、石焼き芋のジェラートと


石焼き芋のジェラート

栗の渋皮煮は波紋シリーズ／栗、栗のタルトと続いて

今回は、ソルベットに変身


栗の渋皮煮のソルベット