無花果のコンポート出来てます
台風も去って、昨日は秋晴れ、でも気温は30度。
布団を☆、掃除機を×、久し振りにのんびり過ごしました。
夕ご飯は、頂き物の賀茂ナスを今度はパン粉揚げして、豚ヒレと
カボチャにパプリカも揚げて、千切りのキャベツと一緒にビールでグビッと。
前の日の残りものの良く冷えたシジミのみそ汁を
(その日は、賀茂ナスは素揚げしてから甘味噌をつけて食べる/
日曜の夜は、台風が来ると言うので店を閉めたのでした。日曜日の夜が休みなんて
久し振り)
ご飯と一緒に食べてフィニッシュ。シンプルな夕ご飯でした。
食後は、季節ものの栗羊羹に鹿の子とお茶。
休み前の予告通り『無花果のコンポート』できてます。
布団を☆、掃除機を×、久し振りにのんびり過ごしました。
夕ご飯は、頂き物の賀茂ナスを今度はパン粉揚げして、豚ヒレと
カボチャにパプリカも揚げて、千切りのキャベツと一緒にビールでグビッと。
前の日の残りものの良く冷えたシジミのみそ汁を
(その日は、賀茂ナスは素揚げしてから甘味噌をつけて食べる/
日曜の夜は、台風が来ると言うので店を閉めたのでした。日曜日の夜が休みなんて
久し振り)
ご飯と一緒に食べてフィニッシュ。シンプルな夕ご飯でした。
食後は、季節ものの栗羊羹に鹿の子とお茶。
休み前の予告通り『無花果のコンポート』できてます。

焼き上がったガトーショコラも先程ゴルゴンゾーラとチョコレートのジェラートと
一緒に食べてみましたが、チョコレートのジェラート美味しくなってます。
今回ジェラートの砂糖を少なめにした分、隠し味に黒蜜もいれたから?。
季節が変わると味の感じ方も微妙に変化するので、定番のドルチェも
アラッ、こんなに美味しかったかしらと惚れ直すかも?