プチシュー焼き上がり、

プチシュー出来上がり。

中に詰めるものは、アイス、ジェラート、カスタード、生クリーム

それとも、レバーペースト。お好きなものをリクエストしてみて下さい。


プチシュー

オーブンの温度、うっかり20度下げていたら割れ目がイマイチ。

やはり最初は、220度をキープしないと。