特大チカのエスカベッシュ

チカのエスカベッシュ、子持ちでツブツブの食感もあり

サイズは、20cm弱と大きいのですが

骨ごと頭からガブリと食べられます。


チカのエスカベッシュ

魚の目玉が大の苦手な私の知っているアメリカ人（アングロ・サクソン系の白人）は、

この状態では食べられません。

カワイソウ、なんて言って。

しらす干しですら、小さな目が私を見ていると言って食べませんから。

頭だけ切り離して食べようとしましたが、やっぱり駄目でした。