プチシュー/中身は? | イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza
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イタリアンシェフの仕事と美味しい話、愛犬SUSIEとマダムの呟き
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プチシュー/中身は?
プチシュウーの出来上がり。
プロフィトロールにも使えるし、入れ物として使うと、
中の詰め物次第で、お客様の顔が輝いたり、困ったり、絶句したり。
プチシュー
食べるときのルールは、プチシューをナイフでカットしたり、中を覗いたりせずに
一口でパクリ。
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