苺のムースとチョコレートアイスクリーム | イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza

苺のムースとチョコレートアイスクリーム

ドルチェでメニューに載らないものがあります。

弓田さんの作るケーキには、美味しく食べる、食べ時温度がありますが

苺のムースも室温で20分、じっと我慢ですので、

コースを注文された方にお出しします。

苺のムースは作ってから一度、冷凍にするので。


$イタリアンシェフのため息-苺のムースとチョコアイス
苺のムースとチョコレートのアイスクリーム