賄い、スルメイカの腸のパスタ

お昼の賄い。

スルメイカの腸のパスタ、タコのトマト煮込みと

イカスミのパスタでなく、腸のパスタ。

店のメニューに出したくても載せられない素材は沢山あります。

そんな時、あの人が来てくれないかなと念じてみます。

食べて頂きたいお客様が運良く見えることを願って。

そうでない時は作り手の口に。

気に入った店を見つけて何回も通うと特別な物が出て来る事があります。

是非、自分の店を見つけて何度も足を運んでみて下さい。

きっといい事があります。