ディナーコースより | イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza

ディナーコースより

今日はお店のディナーコースの写真を
$イタリアンシェフのため息-ディナーコース
頬肉の赤ワイン煮込み、カブのパスタ等

今年はセロリが美味しいので嫌いな方挑戦してみては。

生のセロリをガブリ、明太子を載せてガブリ、湯がかなくても大丈夫。

前菜盛りの中の”タコのサラダ”に欠かせないのがセロリ、

軽く塩を振ってオリーブオイルでマリネしたセロリがアクセントに。