アイス仕立てのティラミス

アイス仕立てのティラミスのニューヴァージョン。

春の金柑ティラミスに続いて

今回はブルーベリー味。



上の層から順に
ラズベリーの生マシュマロ。
マスカルポーネと卵黄、砂糖、生クリーム。
ブルーベリーの自家製ジャム、生クリーム。
サヴォイアルディ。