菓子パンレポート ふわっふわ米粉のホイップケーキ
105円
生地に米粉を使われているふんわり、しっとりとしたホイップケーキです。
スポンジ生地に、ホイップクリームがたっぷりとサンドされています。
ふんわり、しっとりで生地が秀逸！
一口食べて感動しました。
水分と空気を含んでいるので、
しゅわっと溶ける感じでもあります。
米粉シリーズは毎回絶対美味しい・・。
今回も本当に美味しいです。
中に入っているホイップクリームも
とても繊細な味で美味。
口当たりはなめらか。
米粉のスポンジ生地が甘すぎず、
クリームとの相性が抜群です。
そんなに大きいサイズではないので、
もっと食べたい！と思わずにはいられない程
美味しいホイップケーキです。
★★★★☆
http://www.sej.co.jp/sej/html/products/original/2010/94116.html