菓子パンレポート【ザクザクメロンパン】 | Picari eatrip

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ヤマザキ ザクザクメロンパン
※スーパーにて購入

お菓子の「ホームパイ」が使用しされているメロンパンです。
「ホームパイ」が細かく砕れて生地に練り込まれています。

ホームパイがメロンパンに合います。
メロン生地はかなりザクザクで食感です。
でも中のパン生地はふんわり。
若干水分を含んだしっとり感もあり。
ホームパイ生地と中のパン生地のバランスも良いです。
味は親しんだホームパイの味、そのものです。
サイズも大きいところがさらに嬉しい。

メロンパンは生地の端っこのビス生地が固まっているところが好きなのですが、
このメロンパンにもあります。その部分。
そこが個人的には一番美味しかったです。

お菓子感覚のパイ味のメロンパンでした。

★★★☆☆
http://www.yamazakipan.co.jp/recommend/index.html