納豆と豆腐は漢字が入れ替わったか？

納豆と豆腐は漢字が入れ替わったという話があります

確かに、作り方から見てみると…

納豆は、大豆を発酵させて作ります
発酵＝腐敗…で、豆が腐る
だから、納豆の元の名前は豆腐だった、ということです
ちなみに発酵と腐敗は人間が食べられるかによって決まるので、菌にとっては同じ行為になります

豆腐は、大豆を絞ってできた豆乳ににがりを入れて固めたものです
固める＝型に納める…で、豆を納める
だから豆腐の元の名前は納豆だったということです

中国から伝わった時に言葉が入れ替わったのでは!?　という疑惑が起きます

視点を変えて、漢字の意味からの話ですが、

納豆は…
納屋で作られるのが一般的でしたので、納屋の豆＝納豆、になった

豆腐は…
腐＝柔らかい、という意味がありますので、柔らかい豆＝豆腐、になった

どちらも、あり得る話ですよね
まぁ、どちらでも良いことですが。

私は、納豆と豆腐を夕食で食べる時が多々あります
豆腐は一杯やりながら、納豆は最後にご飯と一緒に、という感じです
今晩は、このパターンかなぁ…


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