今日は半年のカリキュラムで進めてきました
地中海式オリーブオイルレッスンの最終開催日
そして10月からは
内容も一新して新たなカリキュラムで始まります
～10月からのカリキュラム～
イタリア各地のご当地前菜をオリーブオイルとワインで楽しみます
ワインの知識と料理のレシピも覚えておうちでパーティーを
毎回イタリア各地ワインのお話とブドウの品種やワインの説明と
軽いお食事「前菜2～3種程度」です
ワインがダメな方も大歓迎！ノンアルコールも準備しております
10/19（金）北部ピエモンテ州の赤とご当地の前菜
11/16（金）北部ヴェネト州の白とご当地の前菜
12/21(金） 北部トスカーナ州の赤とご当地の前菜
1/18(金） 南部カンパーニャ州の白とご当地の前菜
2/15(金） 南部シチリア州の赤とご当地の前菜
3/15（金）全域スプマンテ「プロセッコの白とロゼ」とドルチェ
全て11時半スタートです
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