昨年の秋に収穫し
ノンフィルターで瓶詰めした一番絞りです
オリーブオイルのノベッロ「ヌーボー」です
残り12本 残り1本となりました
500ml入り 2100円 送料500円
次回は年末12月入荷予定の2012年ものとなります
ヴェネト州
Salvagno
サルバーニョ エキストラバージンオイル ノベッロ
イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、
オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を持つオイル
有機栽培オリーブの実から搾られる、
大変まろやかで芳醇な香りのバージンオイルです
どんな料理にも合うとても使いやすいタイプ
ベローナで有名なレストラン イル デスコや
ボッテガ デルヴィーノ等でも愛用されています
ミラノの有名なデリカテッセンPECKでも販売されています
パンチェッタ・ジローラモ氏も愛用の逸品です
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