ここ最近の飲食ブーム・グルメブームで注目の分野ですね
料理教室をまとめる情報交換のサイトや登録サイトも充実し
盛んな活動になっているのは嬉しい限りです
そんななか
自宅料理教室の経営や運営で悩んでいる方も多く
どこに相談を・・・とお聞きします
多くのみなさんの悩みは、自宅教室以外での仕事がない、これに尽きます
そして生徒様が増えない・・・リピートのお客様で安定はしてるけど・・・
毎月の売り上げがかんたんに計算できてしまう・・・
ビジネスとして成り立ってない・・・・
殆どが上記のような悩みになっています
もちろん
自宅料理教室を趣味の延長で実施・・・
その場合は外に出て活躍する必要もありません
いかに趣味と仕事で教室運営をどうとらえるか、
教室の運営やメニューの考え方、仕入れ原価の算出・・・
厳しさと甘さの違いが出てきます
一度、外でご自身の実力を試してみませんか？
料理講師として、ほんとに実力があるんだろうか・・・
生徒様に気に行ってもらえる教室運営ができているんだろうか・・・
当ユニットでは数多くの文化サロン・カルチャーサロンと提携し
料理教室の指導者・講師を育成しています
講座内容
実務講習 3時間
調理実習 3時間
助手実習 4時間
講師実習 4時間 計14時間
受講費 52500円 実習に伴う教材：食材など含みます
1ヶ月～2ヶ月の間でお好きな時間帯・日時をご希望いただけます
開催場所：伊丹office 近鉄阿倍野・なんばパークス・宝塚・明石など
野菜ソムリエを取得したけど・・・
調理師の免許は持っているけど・・・
フードコーディネーターを勉強中・・・
自宅でサロンを開業したい・・・
ぜひ受講ください
2～3月生募集中！
お問合せ・お申込は
お名前・ご住所・お電話番号・アドレス・自宅料理教室名・食歴を明記の上、エントリー下さい
講座修了後に活躍いただけるサロンは
近鉄文化サロン阿倍野・奈良
産経学園なんばパークス・梅田
JEUGIAカルチャーセンター伊丹昆陽・ららぽーと甲子園・堺各店・京都・石山・橿原など
つかしんカルチャーセンター
大阪よみうり文化センター伊丹・神戸・高槻・京都・堺・和歌山・天満橋
よみうり文化センター千里
兵庫県漁業組合SEAT CLUB・ソレイユカルチャーサロン その他
RECIPE LAB piattopiatto 伊丹市稲野町
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