本日のオーダーメイドクッキングレッスンは「韓国料理」
手作りキムチ
キムチチゲ
チヂミ
今回の教室のために本場韓国より
取り寄せた香辛料や唐辛子、コチジャンなどで、作りました
まずはキムチ
特製の漬けだれで、一日前から仕込んだ白菜をつけていきます
みなさんキムチ漬けは、初体験ですから、わいわいと楽しく進みました
そしてカリ、モチ!っと仕上がるチヂミと特製の漬けだれ
漬け込んでおいたキムチで仕上げるチゲ
おじやまでイタダキマシタ
まんぷくまんぷく~
おまけのデザート付
次回のオーダーもいただき、いつもありがとうございます☆
みなさんも韓国料理
手作りキムチ教室、いかがですか?
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