スーパーで買ってきた金時草を水に刺し根をださせて定植してもう2ヶ月近くになります。
この野菜は半日陰で、昼夜の気温差が激しいほど、この野菜の特徴である
葉裏の紫が美しく発色するそうです。
畑のある岡上は日が落ちると気温がかなり下がるらしいので金時草にとってはごきげんな土地といえます。
実は昨年も、苗を買って植えたのですが、耕作初年度かつ、半日陰が好きだなんて知らなかったもので
かんかん照りの場所に植えてしまい、
土も固くて、金時草にとっては過酷な環境になったらしく、ほとんど育ちませんでした。。
なので今年はみょうがや三つ葉のうわっている、柿の木の下に植えたら
昨年よりも居心地がよさそうで
葉の紫も昨年と比べものにならないくらい、鮮やかです。
ただ、この場所はほとんどちゃんと耕してもいなくて、土が固いもんで
本来ならもう少し伸びてもよさそうなんですが、ゆっくりな成長になっています。
ただ、ありがたいことに、この金時草は多年草だそうで、冬越しをちゃんとできれば来年も蘇ってくれるはず。
今年は成長を見守るにとどめ、収穫は来季のお楽しみかなぁ、と思わせる、のんびりペースの成長っぷりです。
iPhoneからの投稿
この野菜は半日陰で、昼夜の気温差が激しいほど、この野菜の特徴である
葉裏の紫が美しく発色するそうです。
畑のある岡上は日が落ちると気温がかなり下がるらしいので金時草にとってはごきげんな土地といえます。
実は昨年も、苗を買って植えたのですが、耕作初年度かつ、半日陰が好きだなんて知らなかったもので
かんかん照りの場所に植えてしまい、
土も固くて、金時草にとっては過酷な環境になったらしく、ほとんど育ちませんでした。。
なので今年はみょうがや三つ葉のうわっている、柿の木の下に植えたら
昨年よりも居心地がよさそうで
葉の紫も昨年と比べものにならないくらい、鮮やかです。
ただ、この場所はほとんどちゃんと耕してもいなくて、土が固いもんで
本来ならもう少し伸びてもよさそうなんですが、ゆっくりな成長になっています。
ただ、ありがたいことに、この金時草は多年草だそうで、冬越しをちゃんとできれば来年も蘇ってくれるはず。
今年は成長を見守るにとどめ、収穫は来季のお楽しみかなぁ、と思わせる、のんびりペースの成長っぷりです。
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