燦々農園さんで買った無農薬みかんの皮を干して、細かく切ったら手作り陳皮の出来上がり♪
陳皮とは中医学においての漢方薬の一種で、みかんの皮を干して1年以上経過したものをそう呼ぶらしいですよ。
日本ではお正月に頂くお屠蘇の中に入ってますね。
効能は健胃、去痰、鎮咳、血圧降下と様々。
体を暖める効果もあるので昔からお風呂に入れたりもしますよね。
切ってる間もとっても良い香り！
まずはお茶パックに入れて入浴剤にしてみま～す♪
煮魚の際の臭み消しにも有効ですよ～。
無農薬のミカンを買ったら、ぜひお試しを。
