トルテリーニはいかが♪

ボナセーラ(^O^)/

お久しぶりですアンディです！

最近はとても暑い日が続いていますねー！
この前外にずっと出ていたら
熱中症っぽくなってしまいました

皆さまくれぐれもお気を付けくださいヽ(;´ω｀)ノ

私事なのですが、先日ピアンタを卒業しました。

なので、もう元スタッフなのですが･･･

自称ブログ係（笑）として活動していた私

このブログには思い入れがあって(:_;)

そんな私に、やさしいそまちゃんが

「アンディ！最後のブログ書きなよ！」と言ってくれたので

お言葉に甘えて最後のブログを書きたいと思います。

ええと･･･最後の話題は！！

今しか食べられない私のおすすめパスタを

紹介させてください(*^ー^)ノ

春爛漫！

新緑野菜たっぷり

アンチョビトルテリーニ

です！！

このパスタ、３店舗合同のＰ１グランプリで

優勝してメニューになったパスタなんです

これを考えたのは、なんと板橋店の

大学生コンビ　ソマチエ＆かな(^-^)/

トルテリーニという少しめずらしい

ショートパスタを使っているのですが

実は今までＰ１グランプリで

ショートパスタは優勝したことがなくって

これがなんと記念すべき

ショートパスタでの優勝第１号なんです！！！

すごーい！o(^▽^)o

トルテリーニとは･･･

卵入りのパスタ生地にチーズなど詰め物をして

指輪の形にくるっと包んだパスタのこと

これです↓

モチモチしていてとても美味しいパスタなんですが

ふたりはこのパスタに春野菜をたっぷり合わせたところがナイス！！
菜の花・キャベツ・スナップえんどう・そらまめ・アスパラ・筍

と、盛りだくさんの内容です

ずっとずーっと食べたかったこのパスタ

念願かなってこの前お店で食べてきました＼(^_^)／

野菜が色々たっぷり入っていてすごく食べ応えがあったし

アンチョビとの組み合わせでお互いを引き立て合っていました！

トルテリーニも初めて食べましたが

モチモチした食感が新感覚でおもしろくて

中に包まれたリコッタチーズは全くしつこくなく

モリモリあっという間に食べちゃいました！！

見た目も緑色がきれいでまさに新緑！という感じで今の季節にぴったりですし

お酒のおつまみとしてもめっちゃｇｏｏｄです！！

そんなオリジナリティー溢れるパスタを考えた

ソマかなコンビのうち、かなちゃんからおすすめポイントを
教えてもらいました↓

アンチョビとキャベツという組み合わせは

イタリアではとてもポピュラーで、
食べたことない人にはぜひ

この美味しい組み合わせを知ってもらいたいし、
食べたことある人も、トルテリーニは

スパゲッティーニとはまた違った美味しさがあるし
ピアンタのグランドメニューにはない！

今しか食べられない！ので、ぜひ食べてみてください

とのことです( ´ ▽ ` )ﾉ

ふたりの想いの詰まったこのパスタ

春限定メニューなので、食べられる期間もあとわずかですが
多くの方に召し上がっていただけたらうれしいです！！
そして、もしよろしければぜひ感想をお聞かせくださいね(*^o^*)

今、ピアンタのみんなは夏のパスタを考案中です！

そちらもお楽しみに♪

と、いうわけで

今回も長くなってしまいました

いつもこのブログを読んでくださっている方

本当にありがとうございます

皆さまこれからも

ピアンタ板橋と、ピアンタ板橋ブログを

よろしくお願いいたしますっ（//･_･//)

ありがとうございました！！
ではでは、Ｃｉａｏ～