先日、関空まで
見送りに行った帰りに泉佐野漁港の青空市場に寄って赤海老を買ってきました。
多分コストコで売っているアルゼンチン産の海老と同じ類ではないかと思われます。
大きさは20cmまでは行かないけど17〜8cmと大きいです、
その日はお刺身で食べて頭の部分は次の日唐揚げにして食べたらメッチャクチャ美味しかった。
お刺身も食べきれなかったので次の日塩焼きにしたら、これまた美味しかった。
一粒で二度美味しいって感じでビールも美味しく🍺なりました。
やっぱり私は海老が好きだと言うことを再確認しました。