皆さん、こんばんは。
この間、従妹の結婚式の披露宴パーティーに参加しました。
場所は
鎌倉の披露宴会場
「鶴が丘会館」
(https://www.dearswedding.jp/tsurugaoka-kaikan/)
です。
久しぶりの結婚式の参加でしたが、従妹の着物姿がとても素敵でした
久しぶりに私達親戚一同も集まり、近況報告しあってとても楽しかったです
そして、今回の披露宴の料理がとっても美味しかったので、私は勿論(笑)皆も写真を撮っていました。
数々の料理を、ざっくりとですがご紹介させて下さい
蕪のすり流し イクラ添え
新鮮な海の幸のカルパッチョ
国産鶏の炙り
コンソメロワイヤル トリュフの香り
真鯛の牛酪焼き
地鶏の根菜とブーケサラダ
甲州ワインビーフの網焼き
鎌倉野菜とお好みの味わい
鎌倉蕎麦
湘南しらすのかき揚げ
山梨産紅ほっぺとマスカルポーネ
勝沼ワインの泡プリンとのマリアージュ
本当にどれも美味しく戴きました
そして、引き出物の1つに・・・従姉からの手作りアイシングクッキーが
従姉はお菓子作りの先生なんです
とってもお洒落ですよね
(味も美味しかった)
これからも末永くお幸せに・・・
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