今回は、憧れのお菓子ブランド
超高級手作りお菓子のお店
「ホルトハウス房子」
（http://www.holthaus-fusako.com/ ）
のご紹介です
ここのお店は、何が凄いかっていったら、どのお菓子も、目を見張るほどの超高級なお値段
でも、その分、材料にはかなりこだわっている様です。
特に、房子さんのチーズケーキは、知る人ぞ知る、究極の一品。
値段も、な、なんと、１ホールで
６０００円
１ピース（6分の1カット）で１０００円
なので、勿論私は買えません
お菓子好きの叔母が、お土産にくれました
まずは
箱の中に入っているチーズケーキ。
これだけでも、綺麗
断面は
上手く切れませんでしたが、上の白い部分がサワークリーム、下がチーズクリームとなっています。
この写真では分かりづらいですが、ケーキの周りと下は、グラハムクラッカーが敷いてあります。
このチーズケーキは、値段が高いだけあって、メチャメチャ濃厚です
まったりとした感触、そしてギュッと詰まったチーズクリームの味が、お口いっぱいに広がります。
１ピース食べただけでも、おなかいっぱいになる位の濃厚さ。
とにかくかなりの量のチーズが入っているのは、一口食べてみると分かります。
そして、外側のグラハムクラッカーも、スパイスが効いていて、しっとりしていて美味しい
ほんのひとかけ食べただけでも、スパイスの味が、これまたお口いっぱいに広がります
とにかく、値段に見合った、濃厚な味わいのチーズケーキです
とても私には買えないお値段ですが、6000円をチーズケーキに費やせる方は、ぜひ買ってみて下さい
叔母さん、こんな貴重なケーキをありがとう
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