お正月

Uusi Vuosi

 

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 クリスマスもお正月も

体力に合わせて簡略化

 

 

 

お正月を穏やかに過ごす

 

 

今年は伊達巻をうまく巻けて嬉しい

 

 

 

 

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薄氷

 

 

 

 

 

毎年同じ、柊と蝋梅と片口鰯の節分飾り

Setsubunin ulkokoriste

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつもより人が多かった期日前投票

投票結果に期待

 

 

立春に入ってからの

遅い初詣

 

 

昨年と同じ末吉(左)

素心蝋梅

Chimonanthus praecox ‘Luteus’

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クルミ入りのチョコレートケーキ

 

     

 

米油75cc 甜菜糖180g 卵6個 ラム酒 くるみ120g

アーモンドプードル45g 全粒粉135g 無糖ココア45g

 

 

 
 
ガナッシュをかけて
ベリーとハーブを散らす
 
 

 

 

workshop

 

Glögi(グロギ)と

ウッドツリーハンガー

 

まずはGlögiを仕込む

 

 

 

 

北欧のクリスマスに欠かせないGlögi(ホットワイン)

 

 

沸騰寸前で火を止めて寝かせている間に

ウッドツリーハンガーを作る

 

 

キウイの枝(蔓)とノイバラの実

 

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完成!

 

 

 

 

カップにアーモンドとレーズンを入れて

温め直したグロギを注ぐ

 

 

 

楽しいティータイム

Pikkujouluみたい

 

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ノイバラ、ヘクソカズラ、

トウガラシ、ヘチマを飾る

 

 

 

 

⭐️ふたご座流星群⭐️

14日の夜

明るい流星が一筋、ふたご座を横切る

 

 

 

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甘口の爽やかな赤ワインと蜂蜜が

とても良い味にしてくれた

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フィンランドから新たな仲間が到着

 

 

 

 

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無事に一年を過ごせた事に感謝

 

 

今年も一年お疲れ様でした

雨の大和郡山城

Yamato-Kōriyama linna

 

 

 

 

豊臣秀長ゆかりの地

 

 

来年の大河ドラマを前に

準備が進んでいる

 

 

 

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11月中頃まで頑張っていた熱帯睡蓮
Lumpeet (tropical water lilies)
 
 
 
 

ローズゼラニウムを

剪定ついでに蒸留

Rose Geranium Hydrosol

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成

 

 
 
 
 
秋まきズッキーニ

 

 

寒さにどこまで耐えられるか

木瓜の実

Ruusukuvitteeni

 

 

 

 

藤袴

Eupatorium japonicum

 

 

 

 

花蓬

Yomogin kukat

 

 

どっさり刈り取り

2ℓのオイルに漬ける

 

10月6日

曽爾高原

Sonin ylätasanko

 

 

快晴で穏やかな気候

 

 

 

光るススキの海原
Elefanttiheinä

 

 

 

 

 

 

中秋の名月

Otsukimi

 

 

 

 

 

10月7日

スーパームーン

 

 

蚊に刺されながら

少しだけ月光浴

 

今年は10月7日、11月5日、12月4日と

3ヶ月連続でスーパームーンが続くらしい

 

 

 

ローゼル

Teehibiskus

 

 

酢漬けと砂糖漬けにする

 

 

 

10月21日

ついに高市早苗総裁が

104代内閣総理大臣に!

長かった

 

 

 

 

workshop

 

秋蓬の抽出油で

手作り石鹸

Yrttisaippua

 

 

劇薬を扱うので皆で注意を払いながら進める

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かぼちゃのシュークリーム

 

 

 

 

 

 

 

集中して作業した後の

楽しいティータイム

 

三日目に保温箱から出す

 

 

 

 

五日目にカット

 

 

あとは待つだけ

 

 

ヘチマ

Pesusienikurkku

 

たくさん実ったヘチマを

数本ずつ茹でる

 

 

10月に結実したヘチマも育ってきている

 

 

40分ほどしっかりと茹でて水に取り

表面を揉むと皮と実が離れて

スルンと出てくるのが気持ちいい

 

 

よく揉み洗いをして種やカスを出して乾燥

 

 

 

秋明菊

Syysvuokko

 

 

ローゼル

Teehibiskus

 

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去年の種を植える

 

 

 

 

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オクラの仲間

 

 

 

 

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美しい実

 

 

 

ニホンハッカの花

Japanese peppermint

 

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気を良くして

秋どりカボチャに挑戦

Kurpitsat

 

 

種を蒔く時期が少し遅いけど

今後の参考に育ててみる

 

 

菜の花

Nanohana

 

 

 

 

 

春菊

Kruunusuvikakkara

 

 

 

 

 

秋どりズッキーニ

Kesäkurpitsa

 

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バタフライピー

Siniherne

 

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有り合わせで生けてみる

 

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藤の蔓、桔梗、チェストツリーの花、

センニンソウ、クロサンドラ

 

 

 

ノカンゾウ

Rusopäivänlilja

 

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ニホンカナヘビ

Japanese grass lizard

 

 

 

 

 

フタナミトビヒメエダシャク

Pylargosceles steganioides

 

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つついてからかう

 

 

 

チェストツリーの花の蜜を吸う

アゲハチョウ

Ritariperhoset

 

 

 

 

 

 

皆既月食

Täydellinen kuunpimennys

 

 

実際はもっと鈍い色

 

 

 

早生栗

Japanese chestnut

 

 

酷暑と雨不足を耐え抜く

 

 

栗おこわ

Kuri Okowa

 

 

 

 

 

先月収穫したカボチャ

 

 

中もちゃんとカボチャ

 

 

きんぴらに

 

 
 
 
 
 

 

ヘチマ

Pesusienikurkku

 

やっと雌花がお目見え

 

9月1日

 

 

 

好き勝手に伸びる蔓を

最初は手で棚に這わせて整えていたけれど、

あっという間に手に負えなくなる

 

 

 

 

 

受粉はすべて虫達におまかせ

 

9月10日

 

 

 

 

雌花がたくさん見られるようになる

 

9月10日

 

 

 

 

 

9月12日

 

 

 

 

 

9月22日

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9月29日

 

遅くに結実する実も大きくなるのかな

 

 

 

 

御在所岳

Mount Gozaisho

 

 

ガスの中に静かに消えて行く

 

 

1212m

 

 

 

 

 

 

熱帯睡蓮とトノ達

Pelophylax nigromaculatus

 

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涼しくなってきたね

 

 

 

 

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Syksyn taivas

 

 

「秋」を見つけるたびに感じる

炎暑からの解放感

グラジオラス

Miekkaliljat

 

夏の楽しみな花の一つ

グラジオラスは白がいい

 

 

 

 

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長〜いグラジオラス

写真に収めるのが難しい

 

 
 

水撒き後の水滴を飲む

アシナガバチ

 

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アシナガバチの巣の前で足を刺され、

酷く腫れてしまい皮膚科に通院、

治るまで三週間近くかかってしまう

 

 

パッションフルーツ

Punapassio

 

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13個収穫

 

 

 

 

ある洋菓子店のひまわり畑

Kahvilan auringonkukkapelto

 

 

 

 

 

 

ひまわりの蜜はどんな味?

 

 

 

 

大きな蕾

 

 

 

 

 
 
 
 
 
ヘチマ
Pesusienikurkku

 

去年のヘチマから採れた種を撒く

 

 

アマガエル

Japanese tree frog

 

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ヘチマ栽培は今年で5年目

 

 

 

 ヘチマの雄花

 

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雌花を気長に待つ

 

 

 

 

トノサマガエル

Pelophylax nigromaculatus

 

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中サイズの殿達
 
 

 

 

大殿の子供かな

 

 

 

 

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よっこらしょ

 

 

 

 

バッタが睡蓮の葉を食べる

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブルーベリー

Pensasmustikka

 

今年の収穫ピークは8月中旬

 

 

 

バタフライピー

Siniherne

 

 

 

 

 

 

センニンソウ

Clematis terniflora

 

毒がある

 

 

 

九重栗かぼちゃ

Kurpitsat

 

3個収穫

初めてにしては良いできかな?

エキナセア

Kaunopunahattu

 

冬にお世話になるハーブ

花期が長い

 

 

熱帯睡蓮 オーガスコック

Lumpeet (tropical water lilies)

 

睡蓮も花期が長い

 

 

トノサマガエル

Pelophylax nigromaculatus

 

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暑いね

 

 

 

グリーンアイス

Green Ice Miniature Rose

 

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夏は春より緑がかっている

 

 

 

Kastanja

 

 

 

 

 

ブルーベリーの季節

Pensasmustikka

 

カメムシの被害はまだ見られない

 

 

 

 

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梅雨明けが早かったからか、今年は熟すスピードが遅い

 

 

 

 

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7月下旬は約600g

 

 

カボチャの空中栽培

Kurpitsat

 

雄花

 

 

 

雌花

 

 

 

雄花の花びらを取って受粉

 

 

 

 カボチャらしくなってきた

 

 

 

 

7月末は約800グラム

一つ早めに落下したパッションフルーツと

バタフライピーの一番花

 

 

 

 

workshop

 

夏の味方、キダチアロエ

Aloe arborescens

 

 

 

 

 

流れ作業で100本剥く

 

 

 

 

 

ハチミツ漬け

 

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アロエのローション

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

収穫したブルーベリーでヨーグルトケーキ

 

 

 

 

 

 

パッションフルーツ

Punapasssio

 

 

めしべが3つ、その下におしべが5つ

おしべが裏向きなのが不思議

 

 

気温が30度を超えてきて水切れしそうなので

半木陰に移動してみる

 

 

 

 

十分に実が生ったので受粉をやめていたら

自然に一個結実していた

 

 

自然に結実できたことに驚き

 

 

 

真榊の花

Salpapensas

 

 

スーーっとする良い香り

 

 

 

桔梗

Platycodon grandiflorus 

 

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コモンセージ

Ryytisalvia

 

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ラベンダー ’グロッソ’

Laventelit ’Grosso’

 

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オオバギボウシ

Sinikuunlilja

 

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チェストツリー

Siveydenpuu

 

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ガクアジサイ

Jalohortensia

 

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名前がわからないアジサイ

 

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エキナセア

Kaunopunahattu

 

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5月22日、例年より早めにアマガエルが少し産卵

Japanese tree frog

 

 

本格的な産卵は例年通り6月なのかと待っていたけど

産卵は無し

 

去年は6月8日、

一昨年は6月10日に産卵

 

        

 

オタマジャクシたちは里子へ

 

 

 

オタマジャクシに興味津々の園児たち

 

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一緒に大きくなあれ

 

 

 

ゴマダラカミキリ

Anoplophora malasiaca

 

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出た!強敵!

 
 

プランターの下に隠れるシマヘビ

Japanese striped snake

 

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カエルが減ったのはもしかして・・?

 

 

 
梅雨の最後の日

地鳴りがするほどの雷鳴が轟く

 

 

絵本作家、たなか鮎子さんの

「ふしぎなかさやさん」

 

恩師からの

「絵本」という美しい贈り物

 

とてもとても嬉しい

ダマスクローズ

マダム アルディ

Damask

Madame Hardy

 

 

 

 

 

 

 

 

ミニバラ

グリーンアイス

Miniature

Green Ice

 

 

 

 

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ランブラー

キングローズ

Rambler

King Rose

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パッションフルーツ

Punapassio

 

 

 

結実が早い

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つるインゲンの花

Tarhapapu

 

 

 

ミニミニサイズの赤ちゃんカマキリ

 

 

 

イブキジャコウソウ

Thymus quinquecostatus 

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タイム ファウスティノイ

Timjami

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セントジョーンズワート

Mäkikuisma

 

 

 

 

アマチャ

Hydrangea macrophylla

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エルダーフラワーを収穫

コーディアルを作る

Seljankukkamehu

 
 
 
きび砂糖と水を煮立てて火を止めてレモンを入れる

 

 

 

エルダーフラワーとクエン酸を入れて冷蔵庫で三日寝かせる

 

 

三日後裏漉しして軽く沸騰させる

 

 

紫芋の盆栽と

出来上がったコーディアル

 

 

 

workshop

 

豆乳ヨーグルトで

ハーブマヨネーズ

Yrtti Majoneesi soijajogurtilla

ハーブ(チャイブとディル)とスパイスの、

2種のマヨネーズを作る

 

 

Kさん「ワサビも合いそう」

Aさん「ペッパーマヨに味噌とすり胡麻を混ぜたら美味しかった」

 

 

 

摘み立てのハーブでブーケガルニ

Bouquet garni

左上 ローリエ、オレガノ、タイム、セージ

右上 ローズマリー、タイム、大和当帰葉(セロリの代わり)、ディルの茎

下 チャイブ、イタリアンパセリ

 

 

 

キムチ鍋に入れたら臭みが消えて美味しかったとのこと

皆様のアレンジ力が素晴らしい

 

 

 

梅酒のパウンドケーキ

 

 

 

エルダーフラワーコーディアルとともに

 
 
 
 
三輪山
Miwa-vuori
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大神神社
 Ōmiwa-jinja
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巳年の間に三輪山を登拝できてスッキリ

山藤

 

 

 

Piha

 

エルダーフラワー

Mustaselja

 

 

 

ノイバラ

Japaninköynnösruusu

 

 

 

パッションフルーツの蕾

Punapassion nuppu

 

 

 

 

 
十津川村
Totsukawa
 

 

早朝の玉置山山頂

Tamaki vuoren huipulla varhain aamulla

 

 

 

駐車場から約20分、なだらかな山道を登り

石楠花の群生を抜けると

山頂(標高1076m)

 

 

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山頂の鐘を鳴らす金属棒がバール

 

 

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山頂から玉石社、三柱社を経て本殿へ

 

  

 

 

 

杉の一本一本の大きさが、

自然界のいろいろなものが雄大

 

 

 

石楠花が見頃

山頂付近の群生は華やか

 

 

 

Tamaki shinto pyhäkkö

 

 

 

 

樹齢3000年の神代杉、夫婦杉、大杉も参拝

 

 

 
 
 
 
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駐車場からの眺め
 
 

滝川渓谷

 

日本の滝100選の一つ「笹の滝」

Sasano vesiputous

 

落石が残る滝川沿いの細い道を恐る恐る走る

途中、野生の鹿に出会う

 

 

 

 

到着し、車の扉を開けると

水の轟音が耳に飛び込んでくる

 

 

 

 

 

 

 

渓谷に沿って登っていく道が

とてもいい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

岩のトンネルをくぐり視界が開けると・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

笹の滝から168号線へ戻る途中の

開けた場所で休憩

 

 

 

 

 

風庵できのこ蕎麦

 

 

 

 

谷瀬の吊り橋

Tanize riippusilta

 

 

想像異常に揺れが激しくスリリングな吊り橋

渡り終わった後も上下に揺れている感覚が残る

 

 

 

日本で一番大きな村

 

満天の星も山も渓谷も

感動と共に深く心に刻まれる

 

 

辟易するほどのつづら折りを

頑張って運転した甲斐があった

 

 

Cooperもお疲れ様