パンケーキって昔から大好き。
ちいさいころ近所に不二家かあって、そこで食べさせてもらうのがおいしくて、
就職してから暮らした街の近くにもあって、
たまに思い出して食べに行った。
自分でもよく焼く。
使うのは森永のホットケーキミックス。
あれが自分では一番のお気に入り。
今回食べたのはホテルのシェフが焼いてくれたもの。丁寧に焼いてくれて、
シロップもちゃんとメープルシロップ。
バターもホイップしてあって。
一つ一つ手間がかかってた。
手間が、愛情がかかったものを食べると本当においしいし、幸せ。
お会計のときに、ホールのスタッフさんか、
お食事、ご満足いただけましたか？
の一言。
それも嬉しかった。
おいしい幸せな食事をありがとうございました。