こんにちは、ひじりです。
肉食⇒草食系女子へと奇跡の変身
を遂げた私
以前から関心のあった自然栽培のお野菜を取り寄せてみました
自然栽培というのは、無肥料・無農薬の栽培。
え～、肥料なしで野菜できるの！？という方も多いかもしれませんが、良い土を作るとできるんだそうです。
ちなみに、有機栽培ではありません。あれはたい肥を入れますよね。
自然栽培の野菜は、基本的に腐らず、枯れていくそうです。
細菌類に負けない自然のパワーということでしょうか。
自然栽培で有名なのは、「奇跡のリンゴ」の木村秋則さんだと思います。
奇跡のリンゴ―「絶対不可能」を覆した農家 木村秋則の記録 (幻冬舎文庫)
実は私もこのシリーズ本で、自然栽培に興味を持ったんです。
特に「リンゴが教えてくれたこと」は私の愛読書です。素晴らしいです
リンゴが教えてくれたこと (日経プレミアシリーズ 46)
木村さんのように自然栽培でお野菜を作っている農家さんの野菜を、定期宅配してくれるのが、今回お試し入会してみたこちらです。
ナチュラル・ハーモニー
今回試してみたのは、お野菜のセットと果物セット、お米、お醤油とお味噌です(^^)
お米は、自分用の玄米と、子供用の白米を少しずつ買ってみました。
今夜、お料理して食べてみたいと思います。
有機野菜なんかもそうですが、一番ひっかかるのはお値段ですよね。
それだけ手間暇かけて安全管理をしていますので、どうしても割高になってしまいます。
わたしの家も、草食（いえ、菜食）にしてからは、食費がぐんと上がったな～
と思っていたんです。
でも、ファミレスで食べていた金額や、余計なおやつ類を買ったり、食べきれず捨てていた食材の金額を考えてみると、結局あんまり変わっていない事に気づいたんですよね～
その分お家でお料理する手間暇は増えましたが、今は結構楽しめているので、それも良しかなと思います。
それにしても、人間って変われるものですねぇ･･･
あの私が･･･（笑）
ちなみに、木村秋則さんは龍神を見たり、ＵＦＯ
に連れて行かれたりと、なかなか不思議な経験をされています。
それらの不思議体験は、下記の本に書かれていますので、興味のある方はどうぞ～
奇跡を起こす 見えないものを見る力
