息子、3ヶ月にして
夜の北新地デビューさせちゃいました
日本料理の「君しま」さん
こちらは北新地の割烹にしては珍しく
子供もOKなお店
個室でゆっくりさせていただきました
久しぶりの「高級」という雰囲気
お料理も全て美味しすぎて
興奮がとまりませんでした
スタートから来ちゃいました、白子です
とろっとろにとろけました
続いてナントカ蟹の親子ナントカ・・・
名前は覚えていませんが
それからお造り
盛り付けも器も素敵!!
そして・・・クエ鍋
これでもかというくらいクエが入っていましたよ!!
弾力がすごくてコラーゲンがたっぷり
スープにもお味がしっかりついているので
なにもつけなくても美味しかったです!!
青森の天然のもずく
歯ごたえがあってこちらもとても美味しかった!
里芋やエビ、雲丹など具がたっぷりのみぞれ煮
どのお料理も全て最高ですが
もう一回一つだけ食べられるとしたら
このみぞれ煮です
今まで食べたみぞれ煮の中で一番美味しかったです
脂がたっぷりのったブリ!
右側の里芋もお味噌との相性が最高でした
クエ鍋のスープで作っていただいたお雑炊
お腹がいっぱいなのにお箸がとまりません!!
間違いなく大変美味でした
デザートはブランド卵の卵黄を
たっぷり使って作られたたまごアイス
最後まで全てほんっとに美味しかったです
帰りには
飛騨高山のブランド米「龍の瞳」で作った
おむすびもいただきました
甘酒!?というくらい甘くて美味しいお米でした
料理長の君島さんにもお子さんがいらっしゃるそうで
息子のことも大変可愛がってくださり
スタッフの方もみなさんとても親切で
美味しいお料理に心もお腹も幸せにしていただきました
ご馳走様でした
こちらのお店にはぜひぜひぜひぜひまた伺いたいです!!
食材にも大変こだわっていらっしゃって
お野菜は無農薬、添加物も一切使わないというこだわりのお店でもあります!!
子供連れだけどゆっくり美味しいお料理をいただきたいなぁ~という方!!
大変オススメなお店です
もちろんデートにもオススメですよ