最近お気に入りのレストラン、”Tiramisu"
1区にある小さなイタリアンレストラン。
フランスでは、美味しいパスタはなかなかない。
パスタがすごくのびてる位のゆで方だったり、お肉とかの付け合わせで出てくるパスタはただの塩味だったり・・・・。
でも、ここは、イタリア人がパトロン、シェフ兼たまにサービスまでしてしまう穴場な店。
これが本日のメニュー。いろいろある。
ワインを頼んだら、出してくれた。コレがなかなか美味しい。
「おかわり！！」って言ってしまいそうになる。
モッツアレラの燻製。この店オリジナルのトマトソースと一緒に。
とても美味しかった。運ばれて来た時から、トマトソースのいいにおいで食欲をそそられる一品。
コレは野菜のANTIPASTO.
色々な野菜がのっていて美味しいけれど、モッツアレラには勝てない・・・・。
トリュフのパスタ！！！！これが好きで何回も行ってしまう。
１ヶ月に２回はこのパスタが恋しくなってこの店へ行ってしまう。
パスタもアルデンテで、トリュフの香りがプ～ンって。
最高！なんて美味しいんだろう。シェフに大きな拍手！！！！！！
コレだけは、お腹一杯で食べきれない時にお土産に持って帰ってしまう。
・・・・・でも家に持って帰ると気になって、１時間位したら食べてしまう。
持って帰った意味があまりない。が、快くお持ち帰りにしてくれる。
イタリア風ぺペロンチーノ？
「アーリオ・オーリオ（ぺペロンチーノ）が食べたい。」と言ったら、シェフが「イタリア本場のをつくる。」と言った。
私のフランス語がおかしかったのか？
コレは・・・・・何？えっ！本当にイタリアではこれが・・・・・・・？
いや、違うと思うんだけど。味が薄く辛くなく、別に・・・・・・・・・。といった感じ。
何回も来ているこの店で、初めて感じた、「別に。」
或る意味新鮮だった。
・・・・頼み方が悪かったのね、きっと。
私達の反応ももちろん薄く、ごめんね、シェフ。
でも、次のパスタ、ボンゴレビアンコ！
これは美味しかった！
塩加減もちょうど良く、パスタも美味しい。
この店、まだ出来て１年も経ってない店。
なので、お客さんが少ない。でも、一度行ってトリュフのパスタを食べるとリピーターになる店。
パトロン（社長）、シェフ兼たまにサービスのイタリア人もすごくいい人。
私が酔っ払っても笑って許してくれる。・・・・・・なんていい人だ！！！
さ、次はDESSERT！
これはババ。アルコールの味。
私は苦手なので、食べませんでした。
そして、Pちゃん、B君！
羨ましそうに見てます。パンを沢山あげちゃいました。
ランはテーブルの下で。
本当は皆テーブルの下がいいけど、ピアノ、ボアは甘やかしすぎて、失敗。
リードをつけたままでも、ウロチョロするので、サービスの人に踏まれてしまうので、椅子の上。
でも、少しづつ練習中。
そして、コレがティラミス。
うん、美味しい。チョコ好きの私にはたまらない。
これはチョコレートのパンナコッタ。
初めて食べた。ツルンとして可愛い。
お腹一杯に幸せになれる店。
お店の人、皆優しくて、居こごちのいい店。
イタリアワインが飲みたくなったら飲める店。
イタリアンが食べたくなったら、思い出して行ってみてほしい店。
でも、ここへ行ったら、トリュフのパスタは頼んで欲しい。
あなたも、リピーターになりましょう。
「TIRAMISU」
31 rue coquilliere 75001
Tel: 0142367490