お寒ぅございます～
朝起きる時間が
５分ずつ遅くなっている今日この頃
そろそろやばい‥
あ～
早く冬終わってほしいわぁ
で
この寒さにふと
無性～に大根が食べたくなり
今朝から張り切って
すじ大根を作っている最中でございます
スジは切るのも
臭み抜きも大変で
煮込む時間を合わせると
約半日が潰れる為
作るとなると
清水の舞台から飛び降りる程の
覚悟が要ります(~ﾍ~；)
大袈裟か
(トシ風に‥)でも
やっぱり手間暇かけた料理は
美味しいよね～
今は
すじ大根以外
食べる気がしないので
朝昼
抜き
めっちゃおなかすいた～
早くっ！早くっ！
さて
そろそろみなさんも
お昼時ですね
しっかり食べて
後半戦も
ガンガン頑張ってください
では引き続き私は
すじ大根に励みます
(笑)またﾆｬー(^_^)/~
Tomoko
