あんにょん(=´∀`)人(´∀`=)

まずは、昨日台風のなか来店して下さったお客様ドキドキ
ありがとうございました(=´∀`)人(´∀`=)


今日は暑かったですね~(´-ω-`)

午後くらいには友人宅に居たのですが、この家が暑くて暑くて‼

勝手にクーラーがんがんにかけてやりました。笑


そんな感じで特に書くこともないので、ここ最近作ったものを載せて去りたいと思います♪(´ε` )


photo:01



先日、キタアカリという甘いジャガイモも頂いたのでチーズ焼きにしてみました(^-^)/

皮と身の間に甘みがあるので、皮は向かずに食べやすい大きさに切って、レンジでチン!
軽く塩コショウを振って、とろけるチーズを乗せてトースターで焼いたら出来上がり♪

結構お腹いっぱいになります^^;


photo:02



引き続きキタアカリと、これまた大量にあったキャベツ、さみしそうに冷蔵庫に転がっていたピーマンでオイルパスタに♪( ´▽`)

今回はペペロンチーノ風にしたよ。

フライパンにオリーブオイルとニンニク、刻んだ鷹の爪を熱し、その中にお野菜をイン!!


ジャガイモはあらかじめチンしとくと時短になるよん

塩コショウで味を整えて野菜が炒まったら、茹でたパスタと、少しゆで汁を
入れて全体が混ざってきたら完成(^-^)/
盛り付けたら最後に、全体に少しだけオリーブオイルをかけて完成!!

もこみちみた~い!


魚介類に具を変えたり、鷹の爪をバジルにしたり、色々アレンジがきくのでオススメです♪( ´▽`)

これ作った時、鷹の爪を切った手で顔を触ってしまい死ぬかと思いました。笑


最後はキャベツ消費の為だけの焼きそば。

photo:03




普通の焼きそばです。笑




以上♪( ´▽`)

次回のMutsu’sキッチンをお楽しみに(^-^)/






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