Partyのこと載せさせてもらいます～～
自分の記録のために。。
今年のX'masは、
だいぶん前から娘に頼まれていたので
ケーキ作りに挑戦しました
スポンジを焼くのも
多分、私が高校生の時ぶり位で
どうなるかと思いましたが、
なかなかキレイにふくれてくれました～
4年生の娘がかなりしっかりめに、
卵白、卵黄を泡立ててくれたのがよかったかな
間にイチゴとミカンをはさみました～
ひげをクリームで作り、
顔の部分は開けておきます
私が他の料理を作っている間に
デコレーションは殆んど娘がしてくれました
目と口が紫なのは、
茶色のチョコペンが売り切れてたからです
なんだか外人顔のサンタさん
(外人だからいいよね)
卵は、デビルエッグ、というらしいです
黄身にマヨネーズ、
たまねぎ、オリーブのみじん切りを
混ぜて塩コショウで味付けしてます
クックパッドのレシピは
ピクルスを入れるようになってたけど、
なかったのでオリーブにしました
お酒に合うし、なかなか美味しかった
エビとアボカドディップは、
子供たちも大好きメニュー
ピザも頑張って生地から作ったので
思ったより時間がかかりました
カナッペには、
生ハム&クリームチーズ、
オイルサーディン&トマトをのせて・・・
白ワインが進みましたぁ
moana
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