今年の目標は自分自身が頑張りすぎないこと。

急成長を遂げた下剋上たちをいっちょまえに育てること。

私は歴史あるこの店の立て直しの為にこの業界に復帰し、てっぺんを目指さざるを得ない環境にあった。

それはお店を守る為であり、お店を愛し受け継いでくれる次世代を育てる役割を担っていたからだ。

だけど最近彼女達は大きく成長した。

たくさんの経験を経て、お店を心から愛し、守ってくれる存在になった。

一人一人が紛れもなくトップクラスの逸材でありながら、自分の為ではなくお店や仲間の為に一生懸命頑張ってくれている。

そんな彼女達を見るようになって私は最近、自分の役割は果たせたかなと感じるようになった。

私の為に人生をかけてくれた愛ちゃんにも、長年付き合っている彼にも、支えてくれたみんなにもたくさんの心配や負担をかけてきた。

一番大切にしなければならないはずの身近な人を犠牲にして成り立っていた私だ。

これからは皆の材料になっていきたいと思う。

必要としてもらえるならば自分が培った知識や経験を与え、私を材料のひとつとして成長の糧にしていって貰えたらと思う。

2011年ら新時代の幕開け。

下剋上の更なる躍進に期待。