寿司「いちかわ」へ

「いちかわ」(上野毛)へ。
つまみ:縞鯵、赤貝・菜の花・独活のヌタ和え、鮑、飯蛸と筍の炊き合わせ、生このこ、太刀魚小丼、玉子
握り:アラ、赤身、トロ、小肌、鯖、鯵、障泥烏賊、春子、鱚、ヅケ、穴子
追加:トロ×２
う～ん。やはり期待一杯だったので、デフォルトの品数、一部のネタの切れにイマイチ感有り。
でもトロを２貫追加したのに、殆ど値段に加算されなかったのは摩訶不思議。おかげで最終的なCPは良好、という結果に初回は落ち着いた。
そのトロはなかなかの質。小肌もいいのが出たし、アラ、鯵、春子、鱚は立派だった。シャリも正しく“あら輝”の系譜を継いだ素晴らしさで気に入った。
トータル的には今はまだ小粒感が否めず。でも多分に可能性を秘めてる感じなのだ。見切るには早過ぎるわな～。
数ヶ月毎に来ざるをえんな。頑張ってくれ！