春といえば⁇


これ。
{D46BB51B-E326-4243-9E16-A8D7884F1852:01}


分かりますか?

そう!

たけのこ
タケノコ
竹の子

息子が仕事場からいただいてきました。

鍋でアク抜き。
糠かなりいれた(笑)


実は
筍の下準備って
人生初(笑)

今まで母がしてくれてたり
近所のおばさまがしてくれたり
友達がしてくれてたり

自分ですることってなかったんですよ。


かーちゃんがしてたのを
見様見真似。

{77811A57-810F-4CBA-B3C6-0EF5C8EB4E84:01}

皮むいて
今まで見てたのと同じの出来た‼️

で、こんな時間なのに

{721EAD28-74F6-4CF7-916A-20570A451D1B:01}

煮物(笑)


いやー、
ほんと、この歳になってからの
初処理。
勉強になりましたっ!

まだ、第二弾の筍アク抜きしてます。

しばらくタケノコ食卓に並ぶんだろーなー。