春といえば⁇
これ。
分かりますか?
そう!
たけのこ
タケノコ
竹の子
筍
息子が仕事場からいただいてきました。
鍋でアク抜き。
糠かなりいれた(笑)
実は
筍の下準備って
人生初(笑)
今まで母がしてくれてたり
近所のおばさまがしてくれたり
友達がしてくれてたり
自分ですることってなかったんですよ。
かーちゃんがしてたのを
見様見真似。
今まで見てたのと同じの出来た‼️
で、こんな時間なのに
いやー、
ほんと、この歳になってからの
初処理。
勉強になりましたっ!
まだ、第二弾の筍アク抜きしてます。
しばらくタケノコ食卓に並ぶんだろーなー。


