おじゅんの実家で採れた新鮮な大根をもらったヾ(＠^▽^＠)ﾉ
早速、煮込むことにしたーーー♪
適当に積み重ねたら上手に塔が完成
味道楽＋みりん＋酒＋こんぶ茶の素＋水。
でコトコト煮込む
出来上がり～（‐＾▽＾‐）
簡単。
残った汁に、茹でたまごを入れて
煮卵に味付けしても美味しかったよー♪
うちのばばさまは、手羽元も一緒に煮てたー！
そして、圧力鍋でね
プラス、ばばさまからのアドバイス！
大根を先に茹でる時に、お米のとぎ汁で煮ると
美味しくなるんだってーー！
次回やってみよ～(￣▽+￣*)