こんにちは、コデママです
私は「モロヘイヤ」って食べたことがないんです
関心がないせいかスーパーでも目にしたことがないけれど
名前は割と耳にしますよね
実は犬のぶどう中毒の記事をアップしたとき
「モロヘイヤの花を食べて亡くなったワンちゃんがいる」という情報が寄せられたのです
ダウニーの再診の時先生に伺ったら
あり得ますとのお返事でした
帰宅後いろいろ調べてみたら
葉っぱ以外の部分に毒が含まれているそうでビックリ(￣□￣；)
これって私が知らなかっただけかも？
でも知らないで自家栽培している方もいると思うので
ざっと調べたことを書いておきます
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モロヘイヤ
シナノキ科の１年生草木
原産地 エジプトまたはインド
１９９６年 長崎県でモロヘイヤの種子による牛の中毒が発生し
３頭が死亡(食欲不振、起立不能、下痢）
茎・種子には高濃度の強心配糖体が含まれていることは
すでに１９５０年に報告されている
豚も同様に中毒症状を呈するが
鶏への給与試験では何ら変化がなかったと報告されている
国立衛生試験所の検査では
種子や茎からストロファチジンが検出された
厚生省の検査で人が食用にするモロヘイヤの葉には
毒性が含まれていないことが確認されましたが
種子や茎には毒性があるので十分注意しましょう
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などなど・・・・・
「モロヘイヤの毒性」で検索すると
ビックリするような内容ばかりがズラズラと・・・・・・
葉っぱだけ食べていれば安全とのことですが
スーパーなどで売られているものには
茎や未熟な種の付いているものもあるのだそう((＞д＜))
皆さん、気をつけてくださいね～～～
「その量はかなり危険な量と推測される
よって種苗店や家庭菜園等での種の保管に対し
何らかの警鐘が必要かもしれない」
そうです・・・・
情報をよせていただかなかったら
全然知りませんでした
亡くなられたワンちゃんは花を食べてしまったとありましたが
花そのものにも毒があるのか
茎、あるいは種などを一緒に食べてしまったのかどうかわかりません
本当にかわいそうなことをしました・・・・(ﾉ_･｡)
動物はもちろん、人間も十分注意してください
このようにあまり一般的でない食べ物は
危険性が見過ごされがちなのだと思います
ワンちゃんの中毒事故を未然に防ぐためにも
何か情報がありましたらお願いいたします
