厚田村☆猫家便り -43ページ目

厚田村☆猫家便り

北の日本海に面した小さな漁村に移住してからの日々

★厚田漁港恒例、港朝市は4月よりオープンしました♪
 
朝から穏やかに晴れ上がった日曜の今日。
 
まだ風は冷たいけれど、結構たくさんの人が訪れています。
 
漁港北はずれに朝市会場はあります(写真右奥の赤いのぼり旗があるところ)
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とりわけ人が集まっているお店を覗くと・・
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鮮魚を前に食べ方など丁寧に説明中、こんな触れ合いも朝市の楽しさ♪
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  本日のおすすめはイメージ 7♪
                 
  通称ガヤ(えぞめばる)約30cm
  とりわけ刺身が美味しいそう!
  もちろん煮付けにも~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  鮮魚以外にこんな加工品もイメージ 8
                   
 
  一軒一軒味も製法も少し違い、
  食べ比べるのも楽しい♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今日で3月も終わりだと言うのに・・
 
今朝も、細雪まじりの雨・・・
 
例年ならとっくに消えている残雪も、そこかしこにまだたっ~ぷり。
 
気温もまだまだ低く、外猫達の寝床には湯たんぽやカイロが欠かせない。
 
でも、晴れた日には途端に活動的になる猫達。
 
昨日も朝からそんな一日。
 
やはり春は、すぐそこまで来ているのだろう♪
 
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「お~い!春が見えるのかい?」
 
そう呼びかけたくなる屋根の上の猫達。
 
まるで、空の向こう、海の向こうから春がやって来るとばかりに・・
 
春の足音に耳を傾け、気配を楽しんでいるようだ。。
 
(・・とか・・勝手に思い込むバカな飼い主であります)
 
 
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高い所がとりわけ好きな
             外猫『モク』
                     
 
 
 
好きなのは良いが・・
落ち方が下手。。     
昨11月には犬歯が折れ・・
それも歯茎の内で歯根が骨付きで折れて・・
急遽、手術となってしまったのだった。。
全く懲りる様子なし
 
 
 
 
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今時期、旬の野菜として出回っている「菜の花」。

北国にも、遠く四国徳島からやってきている。

さっと茹でて「おひたし」や「ごま和え」に、

オリーブオイルで炒めてパスタにと、大活躍の春野菜♪

でも、ほら~

数本は食べないで水揚げして活けておくと・・・

食卓を飾るこんな季節感いっぱいの一品にも♪

な~んて素敵な、才色兼備いえ「菜食兼美」な「菜の花」♪